Ο υποσιτισμός αποτέλεσε την κύρια αιτία θανάτου και γι' αυτό οι Έλληνες κατέληξαν να ψάχνουν απελπισμένοι φαγητό, ακόμη και αν επρόκειτο για αποφάγια των Γερμανών ή ζώα συντροφιάς.